Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat:00

Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas
Cocina Alternativa - Dieta Montignac - Dieta WW - Dietas Varias - Salud
Embarazo - Belleza - Manualidades - Miniaturas - Viajes - Temas Varios
Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004
 Conéctate al Recetario o Regístrate Conectados ahora: 1176 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 16965


Últimas recetas
· ROLLITOS DE SALMÓN Y SURIMI ...
· Bacalao a la vizcaína (mariatem) ...
· Pudding de judías verdes y panceta (Fuss ...
· Mejillones fresquitos a mi manera ...
· rosquillas gallegas con anís ...
· CUERNO DE MERENGUE ...
· Alitas de pollo estilo kentucky ...
· Queso frito (Fried cheese) ...
· Ensalada de gulas y langostinos! ...
· TRIPLE DE FRESAS..! ...

Más Recetas

 

SUSHI MAKI DE ARROZ CON SALMON

Índice | Agrega tu receta | Buscar | Las mas leídas | Las mejores | Conversión de Medidas


[ Volver Atrás ]
Versión imprimible Versión imprimible | enviar por Email esta receta enviar por Email esta receta
SUSHI MAKI DE ARROZ CON SALMON

Pulsa para ampliar
(Pulsa para ampliar)
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Algo menos de 1/2 taza de arroz para sushi (Para montignac: integral)
vinagre de arroz (si no lo tenemos podemos salir del paso con vinagre de manzana)
Wasabi (pasta de rábano picante)
Salmón ahumado
1 hora de alga nori
Aguacate
Tamari o Salsa de soja
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Cocemos el arroz y dejamos enfriar. Vertemos el vinagre de arroz al gusto.

Ponemos sobre la esterilla la alga y encima extendemos el arroz. No debe sobrepasar el ½ cm de grosor y debemos de dejar, en una esquina, alrededor de 1 cm de alga sin cubrir con arroz



En medio, con la ayuda del dedo, extendemos una línea de wasabi.



Encima colocamos los ingredientes restantes: algo de salmón en tiras y algo de aguacate finamente laminado.






Con la ayuda de la esterilla vamos enrollando el sushi hacia el lado donde hemos dejado el centímetro sin cubrir de arroz, es decir, q el centímetro de alga q hemos dejado sin cubrir de arroz sea lo ultimo q enrollemos. Cuando este enrollado, dejamos reposar un poco para q con el peso se quede pegado.



Con un cuchillo muy afilado vamos cortando el rollito de sushi y lo disponemos en una fuente.

Para la salsa, verteremos tamari o salsa de soja en un cuenco. Podemos disolver un poco de Wasabi (o al gusto) en la salsa.
Servir

MundoRecetas.com

Enviada por  irutxu en sábado, junio 11. 2005 en 10:36:50

Esta receta se ha visto un total de 8449 veces
Más recetas de irutxu

Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. (con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)


Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPastas
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965




Recipe Module by Jens http://visayas.dk©
Últimas recetas de cocina con foto del Recetario

ROLLITOS DE SALMÓN Y SURIMI

Bacalao a la vizcaína (mariatem)

Pudding de judías verdes y panceta (FussionCoork)


Últimos 20 mensajes de los foros

Últimos 20 Mensajes de los foros
Tema:Foro Autor  Visitas  Resp. Último Mensaje
 POST CUENTAVIDAS MONTY Dieta Montignac y Atkinspitu90609036530313826pitu906090 4:38
 RECUERDOS DEL VERANITO Dieta WW (Weight Watchers)sandra-os28612sonipa 4:11
 ***** RETO GRANDES PESOS **** Dieta WW (Weight Watchers)KlaraSF177801080sonipa 3:49
 O.T. Cuidado con Carrefour Foro General de Cocinagorrisez148028antonia170960 3:24
 ¿Con que me depilo los brazos? Belleza, maquillaje y estéticaValery114450doya 3:16
 Productos de belleza DELIPLUS-mercadona- Belleza, maquillaje y estéticamerchiry48055790doya 3:11
 Permanente de pestañas Belleza, maquillaje y estéticaDivina21711doya 3:08
 MIS COMPLEJOS!!! Dieta WW (Weight Watchers)raky81908114sonipa 2:57
 ALGA SPIRULINA Belleza, maquillaje y estéticajuanco421doya 2:46
 OT: Mis otras niñas. Cocinas programablesOvillar72830mariabc 2:32
 Otra receta genial: patatas asadas rellenas Dieta WW (Weight Watchers)doda772kissa1 2:32
 CURSOS WILTON Thermomix y Mycooksolete22160solete22 2:31
 Pudding de judías verdes y panceta (FussionCoork) Cocinas programablesEguski23126mariabc 2:29
 EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS (parte IV) El Loco Mundo de las Minis - MiniaturasCleer500154707meapuntoatodo 2:28
 Duda: a las que lo habeis conseguido Dieta WW (Weight Watchers)KlaraSF1283128sonipa 2:27
 Rissoto exótico (FC). Edito con receta. Cocinas programablesEvosa17812mariabc 2:26
 PASTEL DE VERDURAS (en microondas) Cocinas programablesmariabc1034mariabc 2:24
 Tarta verde (receta salada, con panificadora y horno) Cocinas programablesmariabc1085mariabc 2:20
 LISTADO DE LAS PERSONAS QUE SE APUNTAN A LA PORRA!!! Dieta WW (Weight Watchers)raky877658sonipa 2:20
 Tarta de requesón de Lila. (gracias Lila) Thermomix y MycookBelenciaga52512Belenciaga 2:07
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso, aviso legal y privacidad - Mapa del Sitio - Motocross - Cocina
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2007 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS 


Página Generada en: 0.13 Segundos