Nuguets de pollo de chispi57
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 50
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
En casa se comen desde hace tiempo pues nos gustan mucho, pero me apetecia hacerlos yo a ver que tal me salian, oye que me han salido muy ricos, se acabó comprarlos en la tiendaIngredientes:
Ingredientes: salen unos 50 nuguets500gr de carne de pollo picada
100gr de leche
60gr de queso de untar
2 rebanadas de pan de molde
2 huevo
pan rallado, harina,
sal y pimienta
aceite para freir
Instrucciones:
Remojar el pan en la leche.
En un bol poner la carne de pollo picada junto con el queso de untar y el pan remojado y bien escurrido, salpimentar.
Mezclar bien, usar las manos si es necesario, limpias por supuesto, tiene que quedar una masa compacta.
Yo la dejé en el frigorifico durante una hora para que cogiera mas cuerpo.
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas con los dedos para que cojan la forma, pasar por harina, huevo batido y pan rallado.
Freirlos en aceite caliente en un termino medio, cuando esten doraditos sacar y dejar escurrir en papel absorbente. Van a ser visto y no visto.
¡Que aprovechen!
En un bol poner la carne de pollo picada junto con el queso de untar y el pan remojado y bien escurrido, salpimentar.
Mezclar bien, usar las manos si es necesario, limpias por supuesto, tiene que quedar una masa compacta.
Yo la dejé en el frigorifico durante una hora para que cogiera mas cuerpo.
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas con los dedos para que cojan la forma, pasar por harina, huevo batido y pan rallado.
Freirlos en aceite caliente en un termino medio, cuando esten doraditos sacar y dejar escurrir en papel absorbente. Van a ser visto y no visto.
¡Que aprovechen!
Fuente: https://recetasdechispi.blogspot.com.e
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 26 de enero de 2015 a las 19:45
Esta receta se ha visto un total de 3.307 veces
Puntuación: 3.28 sobre 5
78 votos.