Bizcocho de chocolate (Cecomixer)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Aceite de oliva: 1 vaso.Leche: 1 vaso.
Azúcar: 1 vaso.
Harina: 2 vasos.
Levadura: 1 sobre.
Cacao en polvo: 1 vaso.
Huevos: 4.
Cobertura de chocolate.
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Batimos los huevos con el azúcar, con la varilla, 7 minutos a velocidad 6.
Añadimos el aceite de oliva y batimos 4 minutos a velocidad 6.
Añadimos la leche y programamos 2 minutos a velocidad 3.
Añadimos el cacao y volvemos a batir 3 minutos a velocidad 4.
Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con el batidor de silicona 2 minutos a velocidad 6.
Volcamos la masa en el molde y horneamos durante 30 minutos.
Dejamos enfriar el bizcocho sobre una rejilla. Cuando esté frío, desmoldamos.
Cubrimos el bizcocho con una cobertura de chocolate o de Nocilla.
Batimos los huevos con el azúcar, con la varilla, 7 minutos a velocidad 6.
Añadimos el aceite de oliva y batimos 4 minutos a velocidad 6.
Añadimos la leche y programamos 2 minutos a velocidad 3.
Añadimos el cacao y volvemos a batir 3 minutos a velocidad 4.
Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con el batidor de silicona 2 minutos a velocidad 6.
Volcamos la masa en el molde y horneamos durante 30 minutos.
Dejamos enfriar el bizcocho sobre una rejilla. Cuando esté frío, desmoldamos.
Cubrimos el bizcocho con una cobertura de chocolate o de Nocilla.
Fuente: https://panuvasyqueso.blogspot.com.es/
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 4 de mayo de 2015 a las 07:20
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