Salsa con ¡mucho! queso para pastas, verduras
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una salsa súper simple y sencilla para acompañar pastas, verduras gratinadas, pollo a la plancha, etc.Ingredientes:
1 cda. de manteca1 cda. de harina
1 taza de leche
1 taza y media (aprox) de quesos de tu elección
Nuez moscada
Pimienta
Instrucciones:
1. Derretir la manteca en una sartén caliente.
2. Agregar la harina y cocinar,este es el paso ma´s importante.
3. Agregar la leche toda junta y revolver continuamente. La salsa comenzará a espesar.ç
4. Cuando esté por la mitad, agregar todos los quesos y seguir revolviendo hasta que se unan.
5. Cuando el queso esté derretido y la salsa esté de la consistencia que te guste ¡listo!
2. Agregar la harina y cocinar,este es el paso ma´s importante.
3. Agregar la leche toda junta y revolver continuamente. La salsa comenzará a espesar.ç
4. Cuando esté por la mitad, agregar todos los quesos y seguir revolviendo hasta que se unan.
5. Cuando el queso esté derretido y la salsa esté de la consistencia que te guste ¡listo!
Fuente: https://www.paulinacocina.net/salsa-de
Enviada por paulinacocina (ver más recetas de paulinacocina)
Publicada el 12 de agosto de 2015 a las 20:12
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