Calabaza con queso feta y miel
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Unos 600g de calabaza ya limpia y troceada-3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
-2 cucharadas de semillas de sésamo
-3 cucharadas de miel
-1 cucharada de vinagre balsámico de modena
-50 a 75 gr de queso feta
-sal y pimienta para sazonar
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 210º,
Se cubre una bandeja de horno con papel de hornear y se reparte la calabaza pasada por aceite.
Se hornea unos 20 minutos
Se retira del horno y se le añaden por encima las semillas de sésamo .Poner en el horno otros 10 minutos.
En un bol mezclo la miel con el vinagre
Se rocía por encima con la miel y se reparte el queso feta.
Servir inmediatamente (caliente nos gustó mucho)
Se cubre una bandeja de horno con papel de hornear y se reparte la calabaza pasada por aceite.
Se hornea unos 20 minutos
Se retira del horno y se le añaden por encima las semillas de sésamo .Poner en el horno otros 10 minutos.
En un bol mezclo la miel con el vinagre
Se rocía por encima con la miel y se reparte el queso feta.
Servir inmediatamente (caliente nos gustó mucho)
Fuente: Nigella
Enviada por Missis (ver más recetas de Missis)
Publicada el 5 de octubre de 2015 a las 15:46
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