Patatas rojas de Jérica
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Patatas: 500 gramos.Ajo: 2 dientes.
Pimentón dulce: 1 pizca.
Aceite de oliva.
Sal.
Instrucciones:
Cocemos las patatas en agua con sal con la piel. Una vez cocidas las dejamos enfriar antes de pelarlas.
En un bol mezclamos los dos dientes de ajo muy picados, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimentón. Removemos bien para que se mezcle todo.
Pelamos y troceamos las patatas y ponemos la salsa por encima.
En un bol mezclamos los dos dientes de ajo muy picados, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimentón. Removemos bien para que se mezcle todo.
Pelamos y troceamos las patatas y ponemos la salsa por encima.
Fuente: https://panuvasyqueso.blogspot.com.es/
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 15 de octubre de 2015 a las 10:44
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