Arroz con robellones de Zucaina
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Robellones: 400 gramos.Arroz: 4 medidas.
Ajo: 1 diente.
Cebolla: 1.
Caldo: 8 medidas.
Perejil.
Aceite de oliva.
Sal.
Azafrán.
Instrucciones:
Limpiamos y troceamos los robellones.
En un cazo ponemos a calentar el caldo.
En una paella calentamos el aceite de oliva y doramos la cebolla troceada y los dientes de ajo laminados.
Añadimos los robellones y salamos.
Añadimos el arroz y lo removemos durante 4 minutos. Añadimos el caldo y azafrán.
Cocemos a fuego fuerte durante 15 minutos y a fuego bajo 5 minutos más.
Servimos acompañado de perejil picado por encima.
En un cazo ponemos a calentar el caldo.
En una paella calentamos el aceite de oliva y doramos la cebolla troceada y los dientes de ajo laminados.
Añadimos los robellones y salamos.
Añadimos el arroz y lo removemos durante 4 minutos. Añadimos el caldo y azafrán.
Cocemos a fuego fuerte durante 15 minutos y a fuego bajo 5 minutos más.
Servimos acompañado de perejil picado por encima.
Fuente: https://www.panuvasyqueso.com/2015/10/
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 11 de noviembre de 2015 a las 06:57
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