Nevaditos de chispi57


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes: Me han salido 20 nevaditos.

250gr de harina de reposteria,
75ml,o, gr de vino blanco,
3 cucharadas soperas de azúcar,
pizca de sal,
1/2 cucharadita de levadura en polvo,
100gr de manteca de cerdo,
azúcar glas,
1 cucharada sopera de esencia de vainilla.

Instrucciones:





Precalentar el horno a 190º.

Derretir la manteca sin que se queme, echar en un bol y añadir el vino blanco, la sal, el azúcar, la levadura y la vainilla, mezclar bien.


Tamizar la harina e incorporar amasando con las manos hasta conseguir una masa compacta pero tierna.


Estirar con el rodillo dejando un grosor de 1 cm, con un molde cortapastas pequeño o un vaso de chupito cortar la masa, poner en la bandeja de horno y hornear durante 20 minutos.

Dependiendo del horno puede tardar más o menos, cuando se vean doraditos sacar.

Dejar enfriar, rociar con azúcar glas y a comer.

Fuente: https://recetasdechispi.blogspot.com.e
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 27 de diciembre de 2015 a las 17:56
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