Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
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Introducción:
Esta es una deliciosa ensalada inspirada en las aves del paraíso, color, sabor y olor que seduce al paladar, es una creación original para la Galeria Culinaria. MundoRecetas.com
Ingredientes:
1 lechuga orejona
1 lechuga sangría
1 manojo de berros
1 pimiento rojo cortado en tiritas
1 pechuga asada
3 cucharaditas de cilantro
1 taza de zanahoria rallada
El aderezo
1/2 vaso de jugo de mango
2 chiles chipotles
1 cucharada de miel de abeja
4 cucharadas de aceite de olivo
sal
pimienta
Licue todo y aderece la ensalada
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Corte la lechuga en cuadritos, mezclela, agregue los berros u coloque la pechuga asada, forme flores con el mango el pimiento y el cilantro, decore con la zanahoria rallada y bañela con el aderezo. MundoRecetas.com
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| Información Nutritiva: |
Cada porción tiene un total de 125 calorias, es ligera y refrescante, disfrutela MundoRecetas.com
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| Fuente: Galeria Culinaria México |
| Enviada por barmijo en miércoles, junio 22. 2005 en 00:48:25 |
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