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Pollo al richal
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
1 cuchara de curry
Sal
Pimienta
Leche
Instrucciones:
Partimos las pechugas de pollo en tacos, salpimentamos y freimos en una sarten a fuego medio/fuerte con un poquito de aceite, el aceite tiene que estar caliente. Cuando el pollo esté dorado, separamos la sartén del fuego y echamos el curry. Remueve rápidamente porque el curry se pega a la sarten y echale leche hasta que quede todo el pollo practicamente cubierto. Sube el fuego al máximo y no dejes de remover, en aproximadamente 5 minutos estará listo para comer.
Enviada por
miércoles, junio 22. 2005 en 16:18:04
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