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Cojonudos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Huevos de codorniz.
Chorizo normal, picante o muy picante.
Pan de barra.
Instrucciones:
Se hacen los huevos de codorniz y se fríen un poco los trozos de chorizo que vayamos a poner encima de cada uno(recomiendo el picante). Solo falta colocarlo todo encima de los trozos de pan (a algunos les gustan tostaditos) y disfrutarlos con un buen vasito de vino tinto (mejor un rioja).
A esta tapa la llaman "COJONUDO",que es lo que sueles decir cuando la has probado con chorizo picante y un trago de rioja. La conocí y probé en Logroño. Salud y disfrutad.
Receta enviada por Enrique - Barcelona (España)
A esta tapa la llaman "COJONUDO",que es lo que sueles decir cuando la has probado con chorizo picante y un trago de rioja. La conocí y probé en Logroño. Salud y disfrutad.
Receta enviada por Enrique - Barcelona (España)
Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por
lunes, noviembre 22. 2004 en 08:49:07
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