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enviar por Email esta recetaEnsalada Griega Tradicional
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una de las ensaladas más solicitadas en la barra de ensaladas es la ensalada griega, nosotros la preparamos de la siguiente manera:
Ingredientes:
2 manojos de espinaca cruda,fresca,lavada y desinfectada cortada en cuadros
1 taza de champiñones en rodajas
1 taza de manzana en tajos
4 rebanadas de tocino frito y desgrasado
1 cucharadita de ajonjoli
2 cucharaditas de nueces picadas
1 jitomate en rebanadas
El aderezo
2 cucharaditas de miel de abeja
4 cucharaditas de salsa inglesa
1/4 de taza de jugo de mandarina
4 cucharaditas de aceite de olivo extravirgen
Instrucciones:
Coloque la espinaca en una ensaladera, mezcle los champiñones,el tocino, el jitomate y la manzana, bañela generosamente con el aderezo.
Información Nutritiva: Clasida, refrescante y ligera, sólo aporta 120 calorias.
Fuente: Galería Culinaria México
Enviada por
miércoles, junio 29. 2005 en 02:26:03
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