Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Tipico dulce de Mallorca MundoRecetas.com
Ingredientes:
- 200 GR. DE ALMENDRAS CRUDAS
- 200 GR. DE AZUCAR
- 2 YEMAS DE HUEVO
- 2 ALMENDRAS AMARGAS MOLIDAS
- 1 CUCHARADA DE MANTECA
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Instrucciones:
Las almendras, escaldarlas, quitar la piel y molidas. En un cuenco batir las yemas con el azúcar, incorporar la almendra molida (dulce y amarga) y mezclar bien. Hacer bolas del tamaño de una almendra grande y disponerlas sobre una placa untada con manteca. Dejar espacio entre cada amargo. Precalentar el horno a una temperatura alegre y después introducir la placa con los amargos. Cocer, enfriar y ha disfrútalos. MundoRecetas.com
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| Enviada por corsaria00 en miércoles, junio 29. 2005 en 09:06:51 |
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