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Ensalada templada de garbanzos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
CHEF 2000
Ingredientes:
Garbanzos
pimientos rojos
champiñones laminados
langostinos (congelados ya cocidos)
laurel
azafrán
aceite
perejil
Instrucciones:
Ponemos los garbanzos remojados del día anterior a coce opción vapor 15 minutos, con un chorrito de aceite, los ajos machacados y la hoja de laurel.
colamos y reservamos.
Asamos los pimientos
Asamos los champiñones
Mezclamos todos los ingredientes, garbanzos, pimientos, champiñones y langotisnos, muy poco de aceite, y perejil picado.
se puede comer tanto templada como fría.
colamos y reservamos.
Asamos los pimientos
Asamos los champiñones
Mezclamos todos los ingredientes, garbanzos, pimientos, champiñones y langotisnos, muy poco de aceite, y perejil picado.
se puede comer tanto templada como fría.
Enviada por
miércoles, junio 29. 2005 en 17:41:16
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