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Ensalada Rusa clasica
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta es una receta clasica,esta ensalada rusa es muy socorrida como relleno de bocadillos, canapes y bolobanes, como guarnición o para sandwiches en días de campo
Ingredientes:
1/2 kilogramo de papa cocida y picada
1/2 pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 taza de zanahorias cocidas y picadas
1 taza de chicharitos cocidos
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema
1/3 de cucharadita de mostaza
Sal y Pimienta
Instrucciones:
Se integran todos los ingredientes y se salpimienta al gusto.
Se usa como guarnición, en sandwiches, medias noches, bocadillos.
Es nutritiva y muy económica.
Se usa como guarnición, en sandwiches, medias noches, bocadillos.
Es nutritiva y muy económica.
Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por
viernes, julio 01. 2005 en 21:05:08
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