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Licor de bananas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
7 bananas medianas y maduras
2 tazas de azúcar
2 tazas de alcohol
2 tazas de agua
1cda de vainilla
Instrucciones:
Poner en una cacerola chica, el agua y el azúcar. Llevar al fuego y cuando comienza a hervir, dejar 5' y luego retirar. Dejar que el almíbar se enfríe bien. Pelar las bananas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas en un frasco de boca ancha. Echar el almíbar sobre las bananas. Agregar la vainilla y el alcohol. Revolver hasta que esté todo mezclado. Tapar y dejar en maceración durante dos semanas. Luego colar la preparación y filtrarla con filtro de papel. Pasar el licor a botella de vidrio, tapar bien y dejar descansar una semana antes de probarlo.
Enviada por
lunes, julio 04. 2005 en 06:15:30
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