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Salsa Crema

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Salsa Crema

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
- 2 decilitros de salsa bechamel
- 1 1/2 decilitro de crema de leche
- 50 gr de mantequilla MundoRecetas.com

Instrucciones:
Mezclar 1 decilitro de crema de leche con la bechamel y ponerlo al fuego para que reduzca a dos tercios.
Retirar del fuego y añadir el resto de la crema de leche y la mantequilla, por último para que quede más cremosa pasar por el chino.
Es ideal para acompañar pescados, huevos y hortalizas. MundoRecetas.com

Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por  Nacho en martes, julio 05. 2005 en 09:04:45

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