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enviar por Email esta recetaCompota de Navidad
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 g. de ciruelas
150 g. de orejones
50 g. de pasas de Korinto
35 g. de piñones
2 melocotones frescos en cuadraditos
2 peras en cuadraditos
3 plátanos en rodajas
3 cucharadas de azúcar
1 vaso de vino dulce
1 rama de canela
Instrucciones:
Se cuece todo menos el plátano y el melocotón en una cazuela. Se da un corte a las ciruelas. Se cubre de agua y se añade el vino. A fuego lento durante 1 hora, si es necesario se añade más agua. Pasado este tiempo se añade el azúcar. Removemos el contenido de la cazuela y se mantiene el hervor, se añaden los plátanos y los melocotones en cuadrados y rodajas y se tiene 3 minutos más. Por último se deja enfriar durante 2 ó 3 horas.
Enviada por Rocio Armisén
Enviada por Rocio Armisén
Enviada por
jueves, julio 07. 2005 en 12:55:08
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