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Salsa Nachos
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta salsa o aderezo lo empleamos para las papas fritas o para unas tostaditas pequeñas de míz que llamamos Nachos, son ricos y es una botana muy barata.
Ingredientes:
1 taza de crema ácida
300 gramos de queso amarillo
200 gramos de queso
1 pimiento morrón rojo
1/2 lata de chiles jalapeños picaditos
sal
pimienta.
Instrucciones:
Se licuan todos los ingredientes y se pone a baño maría para que fundan los quesos y quede bien integrada, se puede servir fría o caliente sobre los nachos, salchichas o papas fritas.
Fuente: La Galeria Culinaria México
Enviada por
domingo, julio 10. 2005 en 02:08:11
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