MACARRONES CON BACALAO I
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 GM DE PLUMAS CON VEGETALES400 GM DE BACALAO DESALADO Y DESMIGADO
1 PIMIENTO VERDE
1 TOMATE
1 CEBOLLA O CEBOLLETA
PEREJIL PICADO
ACEITE DE OLIVA Y SAL
Instrucciones:
COCER LA PASTA EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO CON SAL.ESCÚRRELA Y RESÉRVALA.
TROCEA LA VERDURA Y PÓCHALA EN UN POCO DE ACEITE.CUANDO ESTÉ BIEN POCHADA,AÑADE EL BACALAO Y REHÓGALO DURANTE UN PAR DE MINUTOS .AGREGA LA PASTA Y REHÓGALO TODO JUNTO DURANTE 3 O 4 MINUTOS MÁS.
SÍRVELO ESPOLVOREADO CON PEREJIL PICADO.
TROCEA LA VERDURA Y PÓCHALA EN UN POCO DE ACEITE.CUANDO ESTÉ BIEN POCHADA,AÑADE EL BACALAO Y REHÓGALO DURANTE UN PAR DE MINUTOS .AGREGA LA PASTA Y REHÓGALO TODO JUNTO DURANTE 3 O 4 MINUTOS MÁS.
SÍRVELO ESPOLVOREADO CON PEREJIL PICADO.
Fuente: ARGUIÑANO
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 12 de julio de 2005 a las 13:55
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