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Pastel de papa
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Primero hay que precalentar el horno a fuego medio, las papas tienen que ir rebanadas
o rodajas bien finas y pueden ir con cascara si así lo deseas.
Ingredientes:
3 papas medianas
margarina o mantequilla la necesaria
1/4 jamón cortado en tiras (americano, ahumado, el que gustes)
10 rebanadas de queso tipo americano (el que viene en paquetito)
sal
Instrucciones:
En un refractario grande lo engrasas con la mantequilla, pones una capa de papas otrade mangtequilla (la puedes aplicar con una espatula) jamon y queso asi sucesivamente, la sal la puedes aplicar cada tercer capa de papa.
tienes que tapar el molde para que cuando lo metas al horno no quede reseco
Cuando sirvas en el plato puedes ponerle encima crema liquida, chiles jalapeños en vinagre y comerlo con galletas saladas
tienes que tapar el molde para que cuando lo metas al horno no quede reseco
Cuando sirvas en el plato puedes ponerle encima crema liquida, chiles jalapeños en vinagre y comerlo con galletas saladas
Enviada por
viernes, julio 22. 2005 en 00:40:33
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