ALCACHOFAS CON JAMON
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 MINUTOS
Categoría: Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es facilísima, y resuelve un entrante o una guarnición sabrosa en pocos minutos.Ingredientes:
1 lata de alcachofas3 o 4 lonchas de jamón serrano.
3 ajos picados
Aceite y poca sal.
Instrucciones:
1.- Partimos las alcachofas o en mitades o en cuartos, como queramos. Reservamos
2. Cortamos las lonchas de jamón en tiritas pequeñas.
3.- En un poco de aceite sofreimos los ajos picados, luego añadimos el jamón para que se haga un poco y enseguida echamos las alcachofas y la sal. Lo dejamos 2 minutos más o menos y LISTO.
2. Cortamos las lonchas de jamón en tiritas pequeñas.
3.- En un poco de aceite sofreimos los ajos picados, luego añadimos el jamón para que se haga un poco y enseguida echamos las alcachofas y la sal. Lo dejamos 2 minutos más o menos y LISTO.
Enviada por cisne (ver más recetas de cisne)
Publicada el 22 de julio de 2005 a las 20:23
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