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Delicias de Teruel







Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
Jamón de denominación de origen de Teruel
1 kg. de tomates
Un diente de ajo

Sal

Pan


Instrucciones:
Se pelan los tomates y se pasan por una trituradora junto con un diente de ajo y sal. a esta salsa se le añade un chorrico de aceite del bajo Aragón. Se corta el jamón serrano muy fino y se tuesta el pan.
Con una cucharica se unta el pan con la salsa de tomate y se coloca encima el jamón y ¡a comer!!.


Receta enviada por Yolanda Muñoz Martínez "TERUEL EXISTE"


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por  nacho
lunes, noviembre 22. 2004 en 08:56:50

Esta receta se ha visto un total de 8385 veces

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