MILHOJAS DE CARNE CON PIMIENTOS
Porciones / número de personas: 4 O 5 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Carne de cerdo, 6 filetes de lomoPimientos del Piquillo, Dos
Pimientos verdes, 1 para asar
Aceite de oliva, Unas gotitas
Miel, 4 cucharadas
Sal, Al gusto
Instrucciones:
En una sartén con el aceite hacemos los filetes sazonados hasta que estén dorados. Asamos el pimiento verde, le quitamos la piel y los cortamos más o menos en trozos del tamaño de un filete. En un plato colocamos uno de los filetes, colocamos encima un pimiento del piquillo, encima otro filete y un trozo de pimiento verde terminamos con otro filete, proceder de igual manera con los que quedan. En la misma sartén de haber hecho la carne calentamos la miel un par de minutos y servimos por encima.
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 25 de julio de 2005 a las 10:32
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