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ENSALADA DE ROLLITOS DE SALMON Y LANGOSTINOS


Porciones / número de personas: 4 O 5 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil



Ingredientes:
Lechuga
- Langostinos cocidos
- Salmón ahumado
- Anchoas
- 1 tarrina de huevas de mujol
- Huevos cocidos
- Salsa rosa MundoRecetas.com

Instrucciones:
Se hace una salsa rosa espesa,por otra parte se van haciendo los rollitos,colocando una loncha de salmón, un espárrago y media anchoa. Se presenta el plato con la lechuga en el centro, regándola con la salsa y a cada lado los rollitos y los langostinos, se adorna todo con las huevas de mújol y el huevo cocido muy picadito. También se le puede añadir una manzana reineta en laminas muy finas.
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Enviada por  marianquiros en martes, julio 26. 2005 en 20:49:20
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