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Almejas a la Bilbaína
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200gr de almejas
cebolla en juliana pochada(1/2 cebolla mediana)
1 dientes de ajo laminado
2 aritos de guindilla
aceite de oliva virgen
perejil picado
Instrucciones:
En una cazuela de barro ponemos un dedo de aceite cuando este bien caliente le ponemos el ajo y la guindilla, cuando se dore le añadimos la cebolla y las almejas las tapamos y cuando estén todas abiertas las sacamos del fuego y a la mesa espolvoreamos antes con perejil. Después una ensaladita para que esa persona vea que somos imaginativos y si somos imaginativos en esto. . . . . también lo podemos ser en lo otro. . . . .
Enviada por Jokin
Enviada por Jokin
Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por
sábado, julio 30. 2005 en 12:08:00
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