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Arroz de guarnición
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este arroz es ideal para unos calamares en salsa por ejemplo.
Ingredientes:
1 vaso de arroz
5 ajos
2 vasos de agua
1 pastilla de caldo
Unas hebras de azafrán
Instrucciones:
Se fríen los ajos picados, se agrega el arroz y se sofríe, se añade el agua (siempre la medida será de dos vasos de agua por uno de arroz), la pastilla de caldo y el azafrán, se mueve todo y se deja cocer. Yo lo hago en la olla a presión, está en unos minutos.
Enviada por
viernes, febrero 25. 2005 en 10:10:56
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