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bocaditos de berenjenas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 berenjena
1 patata
quesitos
200 ml de nata
sal y pimienta
aceite
Instrucciones:
Se pela y se corta las patatas en rodajas, se frien un poco en eceite sin q se termine de hacer.
Se corta la berenjenas en rodajas, y se van intercalando las rodajas de berenjenas con las patatas, se acaba con un quesito
Se sal pimentea y se le incorpora la nata y un poco de agua
Se introudce en el horno y se deja hacer hasta q las berenjenas esten listas, si te quedas corto de liquidos, puedes poner un poco mas de agua con nata
Servir calentito
Se corta la berenjenas en rodajas, y se van intercalando las rodajas de berenjenas con las patatas, se acaba con un quesito
Se sal pimentea y se le incorpora la nata y un poco de agua
Se introudce en el horno y se deja hacer hasta q las berenjenas esten listas, si te quedas corto de liquidos, puedes poner un poco mas de agua con nata
Servir calentito
Enviada por
lunes, agosto 01. 2005 en 14:16:08
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