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Tortilla de verduras
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Calabacín
Berenjena
Pimiento verde
Pimiento rojo
45 huevos
Aceite
Sal
Instrucciones:
Lavar bien las verduras y cortarlas en cuadritos, salar y freir en aceite.
Batir los huevos con un poquito de sal y añadir las verduras.
Hechar en la sartén que cuaje un poco, dar la vuelta a la tortilla y "listo".
Batir los huevos con un poquito de sal y añadir las verduras.
Hechar en la sartén que cuaje un poco, dar la vuelta a la tortilla y "listo".
Enviada por
martes, agosto 02. 2005 en 11:18:51
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