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BOLITAS DE CALABACIN


Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil



Ingredientes:

3 calabacines
200gr. De pan rallado
100grs. De queso rallado parmesano
1 huevo
sal
pimienta
aceite
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Instrucciones:

Pela los calabacines, cortalos en rodajas y cuécelos 10 minutos. Escúrrelos y pásalos por un pasa-purés. Añade el queso, el pan rallado y el huevo batido.
Formar boiltas, pasarlas por el pan rallado y freirlas en abundante aceite.

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Enviada por  EncarnaGarcía en viernes, agosto 05. 2005 en 15:05:43
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