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trufas I
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 vaso grande de avellanas americanas
1 vaso grande de almendras molidas
1 vaso grande de nueces molidas
1 vaso grande de chocolate granulado
1 copita de licor
Ingredientes para el almibar:
1 vaso de agua
2 vasos de azúcar
Instrucciones:
Con el vaso de agua y los de azúcar, preparar el almibar .
Dejar enfriar unos instantes.En un vol, verter el almibar junto con las avellanas americanas, las almendras, las nueces y un poquito de licor. Remover y amasar bien.
Con la masa, ir haciendo bolitas del mismo tamaño. Pasar las bolitas por el chocolate granulado y ponerlas en capsulas de papel.
Esperar que se enfríen para comer. No es necesario hornear.
Dejar enfriar unos instantes.En un vol, verter el almibar junto con las avellanas americanas, las almendras, las nueces y un poquito de licor. Remover y amasar bien.
Con la masa, ir haciendo bolitas del mismo tamaño. Pasar las bolitas por el chocolate granulado y ponerlas en capsulas de papel.
Esperar que se enfríen para comer. No es necesario hornear.
Fuente: marisa
Enviada por
viernes, agosto 05. 2005 en 19:01:31
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