|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta recetaPollo a la miel
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Moderado
Ingredientes:
1 pollo
100 gr. de miel
1 dl. de aceite de oliva
1 naranja
1 dl. de zumo de piña
u.p. de sal y pimienta
u.p. mostaza
2 dl. de nata
Instrucciones:
Preparamos la salsa para marinar en un perol ponemos la miel, la mostaza, el aceite, el zumo de naranja y de la piña, la nata, la sal y la pimienta, mezclamos bien y ponemos a calentar durante 20 minutos
Dejamos enfriar la salsa e incorporamos el pollo troceado , previamente limpio, en la marinada durante 4 horas
Pasado ese tiempo sacamos el pollo de la marinada y lo secamos un poco para poder saltearlo en la sartén hasta que se dore
Lo introducimos en la marinada otra vez y lo ponemos al fuego durante unos minutos
Lo acompañamos de arroz en blanco con unos champiñones
Dejamos enfriar la salsa e incorporamos el pollo troceado , previamente limpio, en la marinada durante 4 horas
Pasado ese tiempo sacamos el pollo de la marinada y lo secamos un poco para poder saltearlo en la sartén hasta que se dore
Lo introducimos en la marinada otra vez y lo ponemos al fuego durante unos minutos
Lo acompañamos de arroz en blanco con unos champiñones
Enviada por
lunes, agosto 08. 2005 en 00:53:32
Esta receta se ha visto un total de 7537 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de chefcasi
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
