Ensaladilla de pasta con piña


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Muy sencilla y fresca para el verano.

Ingredientes:

Pasta de pequeño tamaño (pajaritas, caracoles, espirales...) cocida al dente y escurrida.
1 lata de piña en almíbar (patimos la piña en daditos)
Jamón York en taquitos o trocitos de pollo sobrantes de un asado
Queso suave, estilo gouda, cheddar, emmental, etc cortado en daditos
1 lata de maíz dulce

Aderezo a elegir entre estos 3:

Aceite de oliva virgen y un poco del almíbar de la piña
Mahonesa
Salsa rosa (6 cucharadas soperas de mahonesa × 1 de ketchup × 2 de zumo de naranja × 1 de brandy o coñac × unas gotas de salsa Perrins, esto último opcional)

Instrucciones:


Mezclar todos los ingredientes y aderezar con el aliño elegido. Meter a la nevera para que se enfríe. Buen provecho ;)



Enviada por Ruben (ver más recetas de Ruben)
Publicada el 16 de agosto de 2005 a las 00:47
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