chupe de camarones
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 papitas picadas en cuartos1 lata de crema de langosta
1 paquete de 1/5 de camarones de los que vienen congelados
1 lata de maiz
1 o 2 cebollas , dependiendo de cuanto te guste, yo pongo 2
crema de leche o nata de cocinar
queso blanco picado en cuadritos
Instrucciones:
se pican las papas en cuadritos y se ponen a cocinar en suficiente agua ya que la voy a utilizar para la sopa
cuando esta casi cocida le añado los camarones y los dejos cocinar, mientras voy friendo la cebolla en cuartos.
cuando los camarones estan, le añado la lata de crema de langosta y la nata, la lata de maiz y la cebolla frita
cuando la crema ya este bien mezclada e hirviera la sopa , a mi megusta cuando tengo echarle cilantro picadito y el queso, lo apago y tapo para que se derrita el queso un poco. se sirve de inmediato.
cuando la probeis me cuentan.
cuando esta casi cocida le añado los camarones y los dejos cocinar, mientras voy friendo la cebolla en cuartos.
cuando los camarones estan, le añado la lata de crema de langosta y la nata, la lata de maiz y la cebolla frita
cuando la crema ya este bien mezclada e hirviera la sopa , a mi megusta cuando tengo echarle cilantro picadito y el queso, lo apago y tapo para que se derrita el queso un poco. se sirve de inmediato.
cuando la probeis me cuentan.
Enviada por amma (ver más recetas de amma)
Publicada el 25 de agosto de 2005 a las 18:28
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