Arroz tres delicias. Light.


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2OO gr de arroz.
Ajos
Tortilla francesa de dos huevos (se le quita el exceso de aceite con papel de cocina).
Jamón serrano sin grasa 100 gr.
Zanahoria rallada.
Dos cucharadas de guisantes.
Tres cucharadas de aceite de oliva.

Instrucciones:


Se cuece el arroz, se lava bien y se escurre. Se pone en una sartén el aceite, se doran los ajos en trozos, se añade el arroz y se marea muy bien, se añade la zanahoria, los guisantes, el jamón en taquitos y la tortilla cortada, se le da unas vueltas y se sirve.
A mi me gusta ponerle ya en el plato un poco de pimienta negra recién molida.


Enviada por pinchita (ver más recetas de pinchita)
Publicada el 26 de agosto de 2005 a las 09:00
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