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La Sabrosita
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 Bistec de carne.
1\4 Kg. de champiñones.
2 Tomates.
1 Cebolla.
1 Puño de perejil.
1 Cerveza.
1\2 Pimentón.
3 Dientes de ajo.
1 Cucharada de maizina.
Sal y pimienta al gusto.
2 Cucharadas de mantequilla.
Instrucciones:
Pon aquí la elaboración de la Receta licua los tomates, cebolla, perejil, pimentón, ajo junto con la cerveza agregas algo de sal, picas los champiñones en pequeños trozos y los sofríes en la mantequilla cuando se doren un poco agregas la salsa que licuaste, agregas los bistec uniendo luego la maizena y pimienta hasta lograr una salsa consistente.
Es una carne muy divina pero tienes que tener cuidado con la maizena no se vaya volver grumos.
Receta enviada por Alicarnevali - Mérida (Venezuela)
Es una carne muy divina pero tienes que tener cuidado con la maizena no se vaya volver grumos.
Receta enviada por Alicarnevali - Mérida (Venezuela)
Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por
domingo, agosto 28. 2005 en 12:07:18
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