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MERLUZA TIERRA Y SOL
Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 0 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
MERLUZA AL HORNO CON CHAMPIÑONES Y BACON
Ingredientes:
1 MERLUZA
1 PAK BACON
1 BANDEJA DE CHAMPIÑONES ( O LATA )
SAL Y PIMIENTA
AVECREM PESCADO O CALDO DE PESCADO 1 VASO
Instrucciones:
PREPARAR LA MERLUZA SIN RASPA Y LIMPIA,
HACER UNOS CORTES EN LA PARTE SUPERIOR.
SAL PIMENTAR.
SOFREIR CHAMPIÑONES CON UN POCO DE SAL.
RELLENAR LA MERLUZA CON LAS TIRAS DE BACON Y METER LOS CHAMPIÑONES.
UN POCO DE ACEITE EN LA BASE DEL RECIPIENTE .
Y UN BASO DE CALDO DE PESCADO.
UNAS PATATAS PANADERAS.
Y 30 MIN DE HORNO FUERTE UNOS 200º.
Y LISTO..
HACER UNOS CORTES EN LA PARTE SUPERIOR.
SAL PIMENTAR.
SOFREIR CHAMPIÑONES CON UN POCO DE SAL.
RELLENAR LA MERLUZA CON LAS TIRAS DE BACON Y METER LOS CHAMPIÑONES.
UN POCO DE ACEITE EN LA BASE DEL RECIPIENTE .
Y UN BASO DE CALDO DE PESCADO.
UNAS PATATAS PANADERAS.
Y 30 MIN DE HORNO FUERTE UNOS 200º.
Y LISTO..
Fuente: HORNO
Enviada por
lunes, agosto 29. 2005 en 13:33:00
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