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Mayonesa gelatinada






Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil


Introducción:
la suelo poner cuando hago cocteles de mariscos
Se puede hacer con salsa rosa

Ingredientes:
1 bote mediano de mayonesa
2 hojas de gelatina
2 cucharadas de agua
papel de plástico


Instrucciones:
En un vaso se pone dos cucharads de agua muy caliente y se incorpora las dos hojas de gelatina, se mueven hasta que esten disueltas.
Se unen con la mayonesa y la gelatina, se incorpora a una fuente para que se quede una capa muy fina, se cubre con un papel de plástico y se mete en la nevera para que cuaje



Enviada por  corsaria00
miércoles, agosto 31. 2005 en 10:00:03

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