Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 Libra de arroz.
- 1 Libra de cuajada.
- 1/4 de mantequilla.
- 1 Pocillo de leche.
- Sal al gusto. MundoRecetas.com
Instrucciones:
Dejar remojar el arroz de un día para otro. Escurrirlo muy bien y molerlo finito junto con la cuajada. La harina resultante se remoja con la leche, agregándole la mantequilla. Se amasa bastante hasta que la masa este suave y manejable. Se elaboran palitos alargados que luego se unen para formar roscas y se meten al horno a 250°C por espacio de 20 minutos.
Nota: De una libra de arroz pueden salir 15 panes.
Estas roscas son ideales para el desayuno o las onces con chocolate o café.
Receta enviada por Gilma Granados - Colombia
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| Fuente: MundoRecetas.com |
| Enviada por Nacho en viernes, septiembre 02. 2005 en 20:06:25 |
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