Gazpacho con manzana
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Kilo de tomates2 ajos pequeños o 1 grande
1 cebolla
2 manzanas
1 Pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Vinagre (opcional, yo no le pongo)
Instrucciones:
Se tritura todo, excepto una manzana (que reservamos para acompañar).
Se sirve muy frío con unos trocitos de manzana por encima y unos hilos de aceite de oliva.
Se sirve muy frío con unos trocitos de manzana por encima y unos hilos de aceite de oliva.
Enviada por pinchita (ver más recetas de pinchita)
Publicada el 11 de septiembre de 2005 a las 12:37
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