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Patatas empanadas al microondas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 patatas de unos 200g.
1 huevo batido
pan rallado
sal
queso rallado
perejil
25g. de mantequilla
Instrucciones:
Las patatas se lavan bien y se pinchan con un tenedor. Se ponen en un plato y se meten al microondas unos 5 minutos. Se miran y si no están se ponen un minuto más.tienen que quedar un poquito enteras. Se pelan y se parten a ruedas de un centímetro. Se pasa por el huevo batido y el pan rallado.
En un recipiente para microondas se pone la mantequilla a trozos. Se mete en el microondas unos 3 ó 4 segundos, hasta que esté derretida. Se saca el recipiente y se van poniendo las patatas en el fondo, cuando están todas puestas, siempre en una capa se les da la vuelta. Para que se quede la mantequilla para arriba se espolvorea de perejil y el queso y se mete al microondas unos 5 ó 6 minutos. Que el queso esté derretido y la patata un poco doradita. Esto se hace con el recipiente destapado
ESTÁN MUY BUENAS
En un recipiente para microondas se pone la mantequilla a trozos. Se mete en el microondas unos 3 ó 4 segundos, hasta que esté derretida. Se saca el recipiente y se van poniendo las patatas en el fondo, cuando están todas puestas, siempre en una capa se les da la vuelta. Para que se quede la mantequilla para arriba se espolvorea de perejil y el queso y se mete al microondas unos 5 ó 6 minutos. Que el queso esté derretido y la patata un poco doradita. Esto se hace con el recipiente destapado
ESTÁN MUY BUENAS
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domingo, septiembre 11. 2005 en 12:54:02
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