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Filetes de lomo rellenos de queso y mostaza empanados.
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta es una receta de todo el mundo. Cualquiera hacemos filtetes empanados. Solo queria
contaros como los hago yo muchas veces.
Ingredientes:
1 kg. lomo de cerdo en filetes
1/4 de queso de sandwich
3 huevos
harina, pan rallado y sal.
Instrucciones:
Pongo un filete de lomo. Encima le pongo el queso en lonchas y mostaza. Lo tapo con otro filete y los empano. Harina con sal, huevos batidos y por ultimo el pan rallado.
Otra variante es mezclar la mostaza con el huevo batido.
Otra variante es mezclar la mostaza con el huevo batido.
Enviada por
martes, septiembre 20. 2005 en 17:35:00
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