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Huevos de Codorniz con Huevas de Arenque
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Huevos de Codorniz
Huevas de Arenque
Instrucciones:
Cocemos los huevos de codorniz en abundante agua durante 4 minutos. Los dejamos enfriar y los lavamos bien. Los pelamos con mucho cuidado y cortamos la parte superior con un cuchillo, retiramos la yema con una cucharita y la machacamos con un tenedor. Repartimos la yema en los huevos y cubrimos con las huevas de arenque, tapamos con la parte superior y servimos sobre un lecho de huevo hilado.
Enviada por
lunes, noviembre 22. 2004 en 09:19:10
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