| |
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| Pizza Sirona - Thermomix |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Para la pizza:
250 gr de leche semidesnatada
1 cucharadita de sal
20 gr de levadura prensada
400 gr de harina
Para la cobertura:
1 latita de bonito al natural
1 lata de espárragos trigueros
1 latita de mejillones en escabeche
1 sobre de queso de mozarella y emmental (President)
Salsa de tomate casero MundoRecetas.com
Instrucciones:
Poner en la Thermomix-21 los líquidos y la sal. 1 min - 40º - vel. 2
Añadir la levadura fresca de panadería y mezclar 15 seg. en vel. 3
Echar la harina y amasar 1 minuto en vel. espiga
Retirar la masa con las manos mojadas en aceite. Dejar reposar 1/2 hora en lugar templado.
Estirar la masa muy finita y poner la salsa de tomate, el queso y el resto de los ingredientes
Precalentar el horno a 300º y cuando esté:
Hornear 10 minutos a 300º en la opción horno de leña, que es calor arriba y doble abajo, en la primera ranura del horno.
Para otro tipo de hornos podría ser a unos 225º unos 15 minutos (calor arriba-abajo) MundoRecetas.com
| | Fuente: Invención Sirona | Enviada por Sirona en martes, septiembre 27. 2005 en 22:18:40
Esta receta se ha visto un total de 4067 veces |
Más recetas de Sirona
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16964
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
