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ESPÁRRAGOS CON VINAGRETA ESPECIAL
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Espárragos de lata
Salmón ahumado
Anchoas en salazón
Pimientos verdes
Tomate de ensalada
Cebolla
Pepinillos (no muy fuertes, yo los compro con sabor a anchoa)
Aceitunas
Aceite de oliva virgen
Vinagre
Instrucciones:
Picar todos los ingredientes menos los espárragos, y arreglarlo con el vinagre y el aceite (no mucha cantidad que quede espesa), no hace falta sal porque muchos ingredientes ya llevan.
Poner los espárragos en una fuente con las puntas hacia fuera y encima, en el cetro la vinagreta.
Poner los espárragos en una fuente con las puntas hacia fuera y encima, en el cetro la vinagreta.
Enviada por
miércoles, septiembre 28. 2005 en 11:54:45
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