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Bechamel (Chef 2000)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 11 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
50 gr. mantequilla
1/2 litro leche
2 cucharadas harina
1 pizca sal
1 pizca nuez moscada
Instrucciones:
se introduce la manqequilla en la chef 2000, coccion/horno durante 1 minuto.
le añadimos la harina removiendo despues se le añaden los demás ingredientes se remueve y se programa coccion/horno 1 minutos
le añadimos la harina removiendo despues se le añaden los demás ingredientes se remueve y se programa coccion/horno 1 minutos
Fuente: recetario chef 2000
Enviada por
miércoles, octubre 05. 2005 en 18:02:18
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