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HUEVOS A LA BECHAMEL DE ATUN Y PIMIENTOS DEL PIQLLO
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
_ 6 HUEVOS
_ 2 LATAS DE ATUN
_ 2 PIMIENTOS DEL PIQILLO
_ HARINA
_ LECHE
_ SAL AL GUSTO
_ PAN RALLADO
_ PEREJIL PICADO
_ AJO GRANULADO
Instrucciones:
COCEMOS LOS HUEVOS , LOS PELAMOS ABRIMOS EN MITADES Y RESERVAMOS LAS LLEMAS
SEGUIDAMENTE EN EL VASO DE LATH HACEMOS UNA MASA DE CROQUETAS SEGUN EL LIBRO DE NH PERO YO LE SUELO PONER ATUN,PIMIENTOS DEL PIQILLO, AJO GRANULADO Y PEREJIL
CUANDO SE ENFRIE LA MASA RELLENAREMOS LAS MITADES DE LOS HUEVOS .
EN UN VOL BATIREMOS 1 HUEVO ,PASAREMOS LAS MITADES POR EL HUEVO Y SEGIDAMENTE POR PAN RALLADO Y FREIREMOS EN ABUNDANTE ACEITE Y LISTO PARA COMER
Enviada por
miércoles, octubre 05. 2005 en 19:18:52
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