Tortelinis con verduras (Chef 2000)


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 12
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Lo interesante de esta receta es que la pasta se cuece en el vino.

Ingredientes:

250 gms. Tortelinis de espinacas (pasta fresca)
2 tomates maduros
1 latita judias verdes
5 ajos picados
sal
pimienta
aceite
1 medida de vino

Instrucciones:


Echar un chorreon de aceite en la cubeta, añadirle el ajo picado, la pasta, los tomates rayados o triturados, las judia, sal, pimienta y el vino. Mezclar todo muy bien.
Opcion Coccion-Horno 12 minutos.


Fuente: YO
Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 10 de octubre de 2005 a las 22:29
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