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Lasaña Portobello


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas
Dificultad: Fácil


Introducción:
Está receta es una especialidad diseñada pensando en naturistas y vegetarianos, es totalmente ligth y ayuda a eliminar el colesterol y el ácido úrico, es excelente y sin sacrificar el sabor de la pasta

Ingredientes:
1 caja de pasta para lasaña
1/2 litro de puré de tomate
1 litro de salsa Resetas Portobello
1/2 kilogramo de setas precocidas
1/2 hilogramo de hongos portobello precocidas
1 Kilogramo de queso gouda
1/4 litro de crema ácida
Albahaca

Aceite de olivo.


Instrucciones:
Sazóne el pure de tomate y agregue la albahaca picada finamente, aparte.
Pecocine la pasta de la lasaña.
Engrace un refractario y coloque una capa de pasta, bañela generosamente de salsa y agrege las setas, coloque una capa de pasta y luego una capa de queso, una de salsa una de pasta y una de queso hasta llenar el refractario, horneelo hasta que gratine y acompañelo con ensalada.


Información Nutritiva: Es simplemente deliciosa.

Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por  barmijo
martes, octubre 11. 2005 en 00:25:15

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