salsa de queso azul
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
queso azul danés, roquefort o cabrales.aceite
vinagre
pimienta
sal
crema fría o yogur
Instrucciones:
Disolver una ración de queso roquefort (o azul danés, cabrales...) con aceite.
Añadir un poco de vinagre y sal.
Batirlo, mejor en la batidora.
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.
Añadir un poco de vinagre y sal.
Batirlo, mejor en la batidora.
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.
Enviada por MARIANQUIROS (ver más recetas de MARIANQUIROS)
Publicada el 11 de octubre de 2005 a las 13:15
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